Home / Baking / Nougat
11 juli, 2017

Nougat

Posted in : Baking on by : henning.oland Stikkord:

nougat

Nougat

50 gram hasselnøtter

100 gram sjokolade ( 50% mørk og 50% lys)

40 gram melis

Rist nøtter i en panne så skallet løsner.

Ta de hvite nøttene og melis i en blender/kaffekvern,  og mal det til en fin masse. Smelt sjokoladen og bland det hele sammen i en skål.

Pakk den ferdige i nougaten i plast og la den ligge natten over i kjøleskap.

Denne nougaten kan spises som den er, eller brukes i marsipanbrød eller snøballer

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *